Salmon and Moshi

สองหนุ่มตื่นกันสายๆ และมาหม่ำอาหารเที่ยงฝีมือหม่าม๊าเหมือนเคย ช่วงบ่ายจัดของกันอีกเล็กน้อย และมื้อเย็นหม่าม๊าเริ่มทำปลาแซลมอน โดยบางส่วนทอดกับกระทะ ส่วนที่จะติดไปสิงคโปร์ก็ใช้เตาอบ อบให้สุก และหม่าม๊ายังหุงข้าวเหนียวด้วย บ่ายๆ พาโมชิไปตัดผม และซื้อยาเพิ่มบางส่วน จัดของกันจนเรียบร้อย หม่าม๊าทำปลาแซลมอนกว่าจะเสร็จ สามสี่ทุ่มเลย สองหนุ่มย้ายเปลี่ยนซิมมือถือ เตรียมพาสปอร์ต กระเป๋าตังค์ และของส่วนตัวอื่นๆ จนเรียบร้อย เพื่อจะเดินทางพรุ่งนี้ ทาง trip.com ได้ส่ง check-in มาให้ โดยทำการเช็คอินออนไลน์ให้เรียบร้อย ซึ่งจะทำให้ออกตั๋วได้เร็วขึ้น

วันนี้เป็นวันปีใหม่ เริ่มต้นปีใหม่ที่สดใส ขอให้ครอบครัวเรา มีความสุข ทุกคนแข็งแรง สุขภาพดี ม่อนและโมเป็นคนดี ม่อนเรียนจบและได้งานที่ดี และเรียนต่อเพื่อเพิ่มพูนความรู้และมีเส้นทางชีวิตที่ดี โมชิก็สอบโอเลเวลได้ดีและได้เรียนที่ NYP ตามใจหวัง มีเส้นทางชีวิตที่ดี ได้งานที่ดี และเรียนต่อในที่ดีเช่นกัน ป่าป๊าหม่าม๊าก็มีสุขภาพที่ดีแข็งแรง การงานดีมีเงินใช้สบายๆ การลงทุนทุกอย่างได้ผลกำไรเป็นอย่างดี เช้านี้ทุกคนตื่นกันมารับปีใหม่ หม่าม๊าเตรียมหม้อสุกี้หม่ำกัน ซึ่งกว่าจะเริ่มหม่ำก็เที่ยงแล้ว อาหารที่เตรียมไว้กร่อยมาก หมูสไลด์ ปลาแซลมอน ปลากระพง อร่อยจริงๆ อิ่มสบายกันเลย ตกบ่ายหม่าม๊าจัดของเพิ่มเตรียมเดินทางไปจนเรียบร้อยแล้ว เหลือแต่พรุ่งนี้ทำอาหารสดเพื่อไปกินที่นั่นหลายๆ วัน มีปลาแซลมอน ข้าวเหนียม และยังเอาหมูสวรรค์ไปด้วย และจะเอาแอ๊ปเปิ้ลสดไปด้วยเช่นกัน ป่าป๊ากับโมชิทำไก่นักเก็ตกัน ทำตอนเย็นๆ และหม่าม๊าอุ่นข้าว กับไก่ผัดซีอิ๊วกับไข่ดาวให้สองหนุ่มกิน และหม่าม๊ากินซุปข้าวต้ม ส่วนป่าป๊ากินข้าวกับลาบซึ่งเผ็ดมาก และพอนักเก็ตเสร็จก็เอามาหม่ำกัน สองหนุ่มก็หม่ำด้วย อร่อยดี แต่มันก็แค่เหมือนลูกชิ้นปิ้งนี่เอง ฮาๆๆ

ม่อนโมและหม่าม๊าตื่นกันสายๆ มื้อเที่ยงหม่ำอาหารที่บ้าน และหม่าม๊าเตรียมโจ๊กไว้เป็นมื้อเย็น เพราะบ่ายๆ หม่าม๊าไปรับป่าป๊าที่กลับจากบ้านอารพี และจะไปช้อปปิ้งอาหารกัน ซึ่งต้องซื้ออาหารกลับสิงคโปร์หลายๆ อย่าง กับซื้อของที่จะทำกินพรุ่งนี้ด้วย โดยหม่าม๊าอยากจะทำเมนูสุกี้เพิ่ม คืนนี้เป็นวันส่งท้ายปีเก่า พวกเราอยู่กันพร้อมหน้า และหม่าม๊าให้ฉลองส่งท้ายปีเก่าด้วยขนมหลายๆ อย่าง และมี รูทเบียร์กันด้วย

วันนี้เราไปเยี่ยมอาม่ารำเพยกัน ทุกคนตื่นกันสายๆ ป่าป๊าตื่นเช้ากว่า ทำงานอีกนิดหน่อย และตอนบ่ายๆ หม่าม๊าจัดของเสร็จ เพราะป่าป๊าจะไปนอนเฝ้าอาม่าคืนหนึ่ง เมื่อทุกอย่างพร้อมเราก็เดินทางไปเยี่ยมอาม่า อาม่าจำสองหนุ่มได้ และบอกว่าคนน้องตัวสูงกว่าคนพี่แล้ว ป่าป๊านอนค้างที่นี่ และม่อนโมและหม่าม๊าลากลับตอนเย็นๆ และแวะไปเซ็นทรัลอีสท์วิลล์ ซื้อของกันหลายอย่าง และซื้อโจ๊กแถวโชคชัยสี่กลับบ้านมาหม่ำกันด้วย

วันนี้พักผ่อนอยู่กับบ้าน ไม่มีอะไรเป็นพิเศษ เว้นแต่ว่าจะพาโมชิไปหม่ำอาหาร ซึ่งถือเป็นเลี้ยงวันเกิดเป็นการภายในสำหรับครอบครัวเรา โมชิอายุ 16 แล้ว โตเป็นหนุ่มแล้ว หม่าม๊าเลือกร้านพิซซ่าอยู่ที่ซอยวัดด่าน ชื่อว่า Oasis Pizza Cafe เป็นแบบ Homemade น่าจะอร่อย ป่าป๊าตื่นแต่เช้า เอาถั่วเหลืองล้างแช่เอาไว้แต่เช้า พอมื้อเที่ยง หม่ำอาหารอุ่นที่ซื้อมาเมื่อวาน ป่าป๊าเริ่มทำน้ำเต้าหู้ และให้ม่อนมาช่วย ม่อนดูแล้วสนใจเพราะตอนแรกที่เห็นน้ำเต้าหู้ นึกว่าป่าป๊าเติมนมหรืออะไร พอบอกขึ้นตอนและให้ม่อนทำ ก็สนุกดี ป่าป๊าบีบน้ำและม่อนช่วย จนถึงขั้นตอนต้ม ม่อนเป็นคนต้ม ทำจนเสร็จม่อนและป่าป๊ากับหม่าม๊าก็หม่ำถ้วยแรก อร่อยมาก เข้มข้นและอร่อยจริงๆ พอทำน้ำเต้าหู้เสร็จแล้ว ป่าป๊านอนพักแป๊ปนึง แล้วเราก็อาบน้ำแต่งตัวออกเดินทาง ที่แรกไป Go Wholesale ซื้อผลไม้ เสร็จแล้วแวะโลตัส ไปรับแว่นที่ตัดใหม่ของโมชิ แว่นสวยมาก เป็นแว่นสำรองให้โมชิ แต่ถัดมาก็ไปร้านพิซซ่า ตอนเย็นพอดี หิวกันแล้ว พิซซ่าอร่อยมาก กินไปกินมาก็หมดไปสี่ถาด พร้อมกับสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า และผักโขมอบชีส อร่อยมากๆ ทุกเมนูเลย สองหนุ่มชอบของแบบนี้อยู่แล้ว ผักโขมอบชีสอร่อยมาก มีเครื่องดื่มซ่าคู่กันด้วย ผักโขมอบชีส สองหน้าผสม ป่าป๊าหม่าม๊าก็หม่ำหลายชิ้น

วันนี้เป็นวันเกิดโมชิ ครบ 16 ปีแล้ว โมชิเป็นเด็กดี สนุกสนาน เชื่อฟัง และเป็นคนประหยัด เรามีนัดไปบ้านอากงกัน เป็นการไปเยี่ยมอากง และบ้านอารพีก็ไปด้วย โยดาก็กลับมาจากอังกฤษเช่นกัน และพี่พรจะลางานปีใหม่วันนี้ตอนเย็น เลยมาเยี่ยมอากงกันวันนี้ หม่าม๊าเตรียมของกินตั้งแต่เมื่อวาน และอารพีก็เช่นกัน ตอนเช้าป่าป๊าตื่นอาบน้ำเสร็จแล้วก็ปลุกทุกๆ คนประมาณ 7.30 น. และทุกคนเตรียมตัวพร้อม จัดของอาบน้ำแต่งตัว เอาของขึ้นรถ ไปถึงบ้านอากงด้วยเส้นทางหลบรถติด ถึงเวลา 11.30 น. อารพีก็มาหลังจากเราเล็กน้อย ป้าติ๋มเตรียมโต๊ะไว้แล้ว พวกเราเอาของกินออกมาตั้ง เป็นหม้อสุกี้ และอารพีก็ซื้ออาหารจากร้านตงเพ้งมาเยอะแยะ ทุกคนทักทายอากงซึ่งยังแข็งแรงอยู่ คุยกันสนุก คุยไปกินไป จนเย็น อารพีก็แยกย้ายกลับก่อน เพราะต้องรีบกลับไปดูแลอาม่า ส่วนบ้านเราก็กลับหลังจากอารพีไม่นาน ซึ่งก็เป็นเวลาเย็นแล้ว และเดินทางกลับง่ายๆ รถไม่ติด และแวะเซ็นทรัลซื้อขนมปังมากินอีกด้วย ตัวใหญ่แอบอยู่ด้านหลังอากง

เช้านี้อารพีเขียนมาบอกว่า ที่บ้านเรานัดจะไปกินที่บ้านอากงวันอาทิตย์ที่ 29 จะเปลี่ยนเป็นเสาร์ที่ 28 ได้ไหม โยดาจะได้ไปด้วย เพราะพี่พรจะลางานวันหยุด วันที่ 28 กลางคืน ถึงวันที่ 3 ม. เย็นๆ ก็กลับมา ป่าป๊าตอบตกลง และวันนี้เราจะไปซื้ออาหารกันอยู่แล้ว ก็เลยบอกอารพีไปว่าจะเตรียมสุกี้ ให้อารพีเตรียมอาหารอื่นๆ ไป เราตื่นสายๆ (เว้นแต่ป่าป๊าตื่นเช้าเหมือนเดิม) และหม่ำอาหารเป็นข้าวไก่กระเทียม และไก่ซีอิ๊ว ที่ซื้อมาจากบรรทัดทองเมื่อววานนี้ ข้าวและไก่เยอะมากๆๆ กินกันได้สี่คนเลย และป่าป๊าทอดไข่ให้ 8 ฟอง คนละสองฟอง แต่หม่าม๊าหม่ำไม่ไหว กินแต่ข้าวกับไก่เท่านั้น และป่าป๊ายังผัดผักมาจานหนึ่งด้วย กินเสร็จแล้ว บ่ายๆ ก็ออกไปธุระกัน ป่าป๊าแวะโฮมโปรซื้อของให้ช่างไปติดตั้งให้ลูกค้า และไป GO Wholesale กันเลย ซื้อของมาเยอะแยะ มีเนื้อหมูสไลด์ ปลากระพงตัวใหญ่ๆ ตัวละสี่โลกว่า โลละ 175 ให้แล่มาเรียบร้อย และเนื้อไก่ กับอื่นๆ อีก อารพีบอกว่าจะซื้อติ่มซัม และเป็ดย่างมา กับน้ำอัดลม ทุกอย่างเรียบร้อย ซื้อของเสร็จหิวกันแล้ว ตามแผนเดิมคือแวะไปหม่ำร้านส้มตำดนตรี สั่งไก่ย่างจานใหญ่ 190 บาท อร่อยมาก โมชิหม่ำแต่ไก่กับข้าวเหนียว และยังมีส้มตำข้าวโพด ส้มตำไทยใส่ไข่เค็ม และแกงส้มปลาช่อน กินกันอิ่มเลย ค่อยกลับเข้าบ้าน ไก่ย่างอร่อยมากๆ

วันนี้ทุกคนดีขึ้นกันแล้ว ที่เป็นหวัดดีขึ้นแต่ยังมีอาการนิดหน่อย แต่ก็ไปหม่ำกันที่บรรทัดทองได้ ป่าป๊าหม่าม๊าออกไปหาหมอกัน หม่าม๊าไปพบหมอตามนัด และรับยาพ่นสูดมาสองตัว กับยาแก้ไออื่นๆ อีก สองหนุ่มตื่นกัน แล้วม่อนหม่ำขนมปังกับชีส และน้ำเต้าหู้ที่ป่าป๊าทำไว้ และป่าป๊าหม่าม๊าขากลับแวะร้าน ต.รุ่งโรจน์ ซื้อก๋วยเตี๋ยวกลับมาสี่ห่อ ทั้งสองคนหม่ำกันหมดเกลี้ยง ตอนเย็นๆ เราออกไปบรรทัดทองกัน ออกไปประมาณสี่โมงครึ่ง ถึงแล้วเดินกินไปเรื่อยๆ แวะร้านโน้นๆ นี้ๆ ร่วมสามชั่วโมง กินกันจนอิ่มก็กลับ ร้านแรกเป็นคั่วไก่ กินสองจาน ม่อนและโม ต่อมากินข้าวซอย เผ็ดมากแต่อร่อย โมชิหม่ำจนเหงื่อออกเต็มเลย เสร็จแล้วเดินไปร้าน Newtro Dessert หม่ำโทสท์ อร่อยมาก กินกันสี่คนสามอัน แล้วเดินต่อ แวะซื้อข้าวราดหน้าไก่กลับบ้านสองกล่อง และแวะร้าน ตุ้งแช่เตาถ่าน กินผัดซีอิ๊วสองจาน และราดหน้า อร่อยมาก โมชิให้ซึ่งผัดซีอิ๊วกลับบ้านด้วยห่อนึง เสร็จแล้วเราแวะร้านน้ำเต้าหู้บรรทัดทอง กินเต้าหู้ราดน้ำหวานๆ กับใส่ไข่มุก สองชาม อร่อยมากๆ ทุกคนอิ่มกันมากๆ เดินต่อไป แวะซื้อเต้าฮวย เฉาก๊วยกลับบ้าน ก่อนจะผ่านร้านเต้าฮวย โมชิเห็นขนมเบื้องก็ซื้อกินอีก สรุปกินกันจนอิ่มมาก และมีของกลับบ้านเยอะแยะเลย หน้าสวนร้อยปี ร้าน นิวโทรเดสเสิร์ท ด้านหลังมีงาน Christmas & Munch จัดโดยจุฬาและแกร๊ป อร่อยมาก เต้าฮวยสด

ม่อนกับป่าป๊าเป็นหวัด มีอาการพอประมาณ วันนี้ที่วางแผนไปบรรทัดทอง ก็เลยเลื่อนไปก่อน ให้อาการดีก่อนค่อยไป และคิดว่าพรุ่งนี้น่าจะไปได้ หม่าม๊าทำเมนูหมูอบ และใส่ซุปก้อนของฉงชิ่งไปด้วย กินกันสองมื้อเลย อร่อยมาก ตอนบ่ายป่าป๊าทำน้ำเต้าหู้ ที่เอาเม็ดถั่วเหลืองแช่ตั้งแต่เช้าแล้ว อร่อยเลย

วันนี้พวกเรายังเหนื่อยกันอยู่ จึงไม่ได้ออกจากบ้านไปไหน พักผ่อนอยู่กับบ้าน ป่าป๊าและหม่าม๊าทำงานที่บ้าน พวกเราจัดการซักผ้าต่อจากเมื่อวาน มื้อกลางวันหม่าม๊าทำแกงกะหรี่ กับพราต้า กินกัน สองหนุ่มมีแผ่นพราต้าตัดเป็นสามเหลี่ยมเหมือนร้านครัวบางนาเลย อร่อยจริงๆ ตอนเย็นทำซุปเส้นญี่ปุ่น ใช้น้ำซุปที่ซื้อจากฉงชิ่ง อร่อยสุดๆ