Salmon and Moshi

เมื่อวานกลับจากเที่ยว เหนื่อยล้ากันทั้งสองคน เช้านี้เลยตื่นสายกันเป็นพิเศษ วันนี้เป็นวันพักผ่อน ไม่มีคิวอะไร สองหนุ่มอยู่บ้าน แต่ช่วงบ่ายหม่าม๊าให้ไปที่ออฟฟิศ สอนไทยม่อน และให้โมชิทบทวนภาษาจีน โดยเอา 课文 เล่ม 5A ให้ทบทวนคำศัพท์ ตกเย็นป่าป๊าและม่อนลองทำข้าวจี่กัน  โดยเอาเตาถ่านมาติดไฟ และเตรียมข้าวเหนียว ปรากฎว่า เตาถ่านติดไฟยากมาก แต่ก็ลองติดจนสำเร็จเรียบร้อย ส่วนข้าวเหนียวเนื่องจากเก่าแล้ว มันแข็งกับไม่จับตัวกัน แต่ตัวที่เอามานึ่งก่อน ก็แฉะไม่จับตัวกันอีก พอเตาติดแล้ว เอาข้าวเหนียวชุบไข่มาวาง มันก็เละตกผ่านตะแกรงเข้าไปในถ่าน หม่าม๊าเลยเปลี่ยนแผนใหม่ เอาฟอยล์มาวางไม่ให้มันตก เหมือนกับย่างบนฟอยล์ กว่าถ่านจะร้อนก็นานมาก เรากำหนดความร้อนของถ่านไม่เป็น แต่ก็กลิ่นหอมดี สุดท้ายป่าป๊าเอาฟอยล์ปิดเป็นก้อน และพลิก แล้วทิ้งไว้เลย หม่าม๊าเริ่มทำข้าวผัดแล้ว สองหนุ่มเลยมาหม่ำข้าวผัด ระหว่างที่รอข้าวผัด ม่อนอยากหม่ำชาเย็น เลยไปใช้เครื่องชงกาแฟ ทำชาเย็น ป่าป๊าไกด์นิดหน่อย ม่อนก็ทำสำเร็จ อร่อยมากตามสูตร พอข้าวผัดเสร็จก็หม่ำกันอร่อยสุดๆ ส่วนข้าวจี่ ตกดึก ป่าป๊าพลิกรอบหนึ่ง และพอไปดู ก็สุกดี พอเอาเข้ามาในบ้าน เปิดออกดูก็ไหม้ส่วนหนึ่ง แต่ส่วนที่เหลือเป็นข้าวเหนียวที่สุก มีสีเหลืองๆ ของไข่ ฉีกมากินก็กร่อยดี แต่เราก็ไม่กินกัน เพราะเละบ้าง สุกบ้าง ไหม้บ้าง คืนนี้นอนกันไม่ดึกนัก เพราะพรุ่งนี้จะไปตีแบดฯ และเล่นเวคบอร์ดกัน

ทริปกาญจนบุรี Day 2 วันที่ 10 Dec 2020 Click Day 2

วันนี้เราเดินทางไปทริปกาญจนบุรี 9 – 10 Dec 2020 Click Day 1

วันนี้มีเมนูอร่อย ม่อนกับป่าป๊าเป็นคนทำ ซึ่งก็คือสปาเกตตี้ซ๊อสแดง ตอนเช้าหม่าม๊าทำซาลาเปาให้หม่ำกันก่อน หม่ำกันประมาณ 11 โมง แล้วป่าป๊าก็พามาทำกับข้าว ต้มเส้นไว้ให้ และเตรียมแฮม ไส้กรอก หมูสับไว้ พอเริมปรุงก็ให้ม่อนมาทำ โดยป่าป๊ากำกับและช่วยนิดหย่อย ทำเสร็จก็ได้ซ๊อสแดง มีหมูสับ ไส้กรอก และแฮม อร่อยรสชาดดี และระหว่างนัี้นม่อนก็ทำ Mash Potatoes ด้วย ป่าป๊าห้ม่อนหั่นแล้วเอาไปต้ม พอเริ่มสุก ก็ตักขึ้นมาใส่ชาม ม่อนบดและเติมเนยลงไป เกลือนิดหน่อย นมสดด้วย ก็อร่อยแล้ว ทั้งสองเมนูหม่ำกันทั้งบ้านเลย มื้อเย็นหม่าม๊าซื้อข้าวมันมาให้ ป่าป๊าทอดไข่ ทำไข่เจียว และหม่าม๊าผัดหมูซีอิ๊ว อร่อยสุดๆ

วันนี้มีคิวไปหม่ำสุกี้บ้านอาก ที่องครักษ์ ป่าป๊าตื่นตั้งแต่เช้า ซักผ้า แล้วทำ Korean Toast หม่าม๊าตื่นมาช่วยทำ พอประมาณ 9.20 น. ป่าป๊าปลุกสองหนุ่มให้มาหม่ำอาหารเช้า และอบน้ำแต่งตัว เพื่อจะได้ออกเดินทางแต่เช้าตามเวลาที่เตรียมไว้ไปบ้านอากร หม่าม๊าเตรียมอาหารตั้งแต่แรกแล้ว เมื่อวานก็ไปซื้อของเพิ่มอีก เช้านี้เลยไม่ยุ่งแค่ขนของขึ้นเท่านั้น เนื้อปลากระพงสวยๆ บ้านเราเดินทางไปถึงก่อน ตามเวลาคือเที่ยงตรง (จริงๆคือ 12.03 น.) พี่ติ๋มเตรียมของให้ตั้งแต่เช้าแล้ว โดยไปเอาโต๊ะยาวพร้อมเก้าอี้มา และน้ำดื่ม กับน้ำแข็ง และยังไปซื้อปลามาจากร้านบุญยังปลาเผาด้วย และยังมีเมนูพิเศษคือกุ้งชุบแป้งทอด โดยกุ้งมาจากบ่อปลาที่เช่าเรานั่นเอง กุ้งทอดอร่อยมาก ม่อนหม่ำไปเยอะเลย แต่โมชิไม่หม่ำ เราจัดของกัน ตั้งเตาเอาน้ำซุปใส่ และเริ่มต้มหมูสไลด์ อากู๋หิว หม่ำปลากับหมูสไลด์ก่อน สองหนุ่มก็มาหม่ำเหมือนกัน กินหมูไลสด์ และชีสบอลสองแบบ กว่าอารพีจะมาถึงอากู๋ก็หม่ำอิ่มแล้ว พอทุกคนมาถึง ซึ่งบ้านอารพีก็มี อารพี อาชง โยดา อาม่ารำเพย และพี่พร มาพร้อมกันก็ตั้งเตากินกันใหญ่ อารพีซื้อของกินมาเพิ่มหลายอย่าง เป็นเซตของ MK หมูแดง ลูกชิ้น สาหร่ายทรงเครื่อง ปลาหมึก

วันนี้มีปาร์ตี้สุกี้ที่บ้านอารพี หม่าม๊าเตรียมของตั้งแต่เมื่อวานแล้ว ที่พาสองหนุ่มไปช้อปปิ้งที่ แมคโครศรีนครินทร์ เช้านี้ป่าป๊าปลุกสองหนุ่มประมาณสิบโมงกว่า ซึ่งก็ตื่นอยู่แล้ว และลุกมาอาบน้ำกันก่อนเลย ป่าป๊าทำไข่ตุ๋นไว้ตั้งแต่เช้า พอกินเสร็จ หม่าม๊าก็จัดของพร้อม เราออกเดินทางไปบ้านอารพี อาม่านั่งหัวโต๊ะเลย พอเดินทางมาถึง ก็ตื่นเต้นกับขนาดความสูงใหญ่ของม่อน และควสมสูงของโม แม้แต่โยดายังบอกว่า ม่อนตัวสูงจากที่แยกจากกันที่สิงคโปร์ตั้งเยอะ อารพีก็จัดของไว้แล้ว โดยสั่งมาจาก MK มีน้ำซุป เป็นย่างหมูแดง กับเตรียมของเอง มีผักกับเนือปลา ส่วนหม่าม๊าก็เตรียมของไปเป็นหมูสไลด์ บัวหิมะ (ซื้อมาจากภูทบเบิก เป็นเหมือนหัวไชเท้า) และผักปลาอีก ของกินเพียบ พวกเราหม่ำกันเต็มที่ อิ่มท้องแตก อาม่าก็หม่ำเยอะแยะ เน้นปลากับผัก กินเสร็จแล้วก็นั่งดุทีวีกัน ม่อน โม โยดา ต่างก็จับมือถือคอมฯ เล่นเกมส์ ม่อนยังหม่ำต่ออีกหลายเมนูตั้งแต่ไอติม ขนมอื่นๆ พวกเราอยู่บ้านอารพีเล่นกันอีกสังพัก ก็ลากลับ จริงๆก็เย็นแล้ว สี่โมงเย็นได้ หม่าม๊าจะไปเดอะมอลล์ ที่เขาปรับปรุงใหม่ ที่งามวงศ์วาน จริงๆก็อยากไป Sport Mall เพื่อมีบัตรเงินสดใช้ซื้อของได้ เลยถ่ายรูปหมูร่ำลากัน ถ่ายรูปเป็นที่ระลึก ที่เดอะมอลล์ เราซื้อได้แต่รองเท่าโมชิ เพราะของม่อนไม่มีไซส์ ต้องหาคิวอื่นค่อยไปซื้อกัน ม่อนเป็นผู้ใหญ่เลย โมชิจอมทะเล้น สรุปโมชิได้รองเท้า Baojo บาโอจิ จากจีน ราคาถูก และสวยด้วย ไม่ต้องแบรนด์อเมริกา เพราะคุณภาพไม่หนีกัน ใส่ไปโรงเรียน ต้องเปลี่ยนทุกปีอยู่แล้ว เย็นนี้เรากลับบ้านมายังมีของฝากจากอารพีเป็นของกินอีกเยอะแยะ และม่อนกับป่าป๊าทำน้ำแครอทส้มกินกันทุกคนด้วย